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こんな店 | お客様の声 |
| 新潟県特産品 笹団子 三角ちまき |
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新潟名産笹団子・三角ちまき・新潟土産 |
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| 餅屋さんの作る笹団子と三角ちまきは、人気がありまして予約なしでは買うことができません。 ベテランの職人さんたちが、昔からの手法でこだわって作っています。 |
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新潟の上品な味、笹団子 ![]() ![]() つぶあんです。 |
大変お待たせいたしました。 販売開始しました! 販売期間限定 1月〜6月末まで 一日の生産量が限られています。 お届け日に余裕を持っての ご予約をお願いいたします。 新潟名産 越後の餅屋さんが作った 笹団子 10個 \1,500 (税込価格/送料別) 【笹団子が硬くなった場合】 笹団子は、今一度蒸して、(10〜15分)蒸しあがったら、 さっと水の中をくぐらせ、 水切をした後お召し上がりください。 笹団子が葉につく場合は、笹の葉1枚を たてに数枚に切りはなすと、 きれいに団子からはがれます。 |
田植えが終わった5月の終りから6月初めが旬。 新潟では、旧節句6月5日に、よもぎだんごであんこを包みそれをさらに笹で包み蒸した物を食べる風習があります。 柔らかいヨモギと若いクマザサの葉は、この季節にしか手に入りません。 作りたての笹団子は、笹の葉を開くと新鮮なヨモギと笹の香りがいっぱいに広がります。 昔ながらの笹団子は、もち米粉にたっぷりのヨモギを練りこんだ団子を笹で包んで蒸し上げます。 新潟産黄金もち米を原料とし、一個一個手作りで製造いたしております。 端午の節句・5月5日の子供の日に新潟出身の方へ 故郷の味としての発送が多いです。 |
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新潟産黄金餅米100% ![]() ![]() ![]() |
一日の生産量が限られています。 お届け日に余裕を持っての ご予約をお願いいたします。 販売期間限定 1月〜6月末まで 新潟名産 越後の餅屋さんが作った 三角ちまき きなこ20g(砂糖入り)が、2袋付いています。 10個 \1,400 (税込価格/送料別) 【三角ちまきが硬くなった場合】 三角ちまきは15分ほどゆで、水の中で かけ水をして荒熱を抜いた後、 ザルなどで水切りをしてください。 又2〜3日、日持ちしますので、 美味しく召し上がれます。 国産おいしいきな粉 こちらは砂糖は入っておりません \230 (税込価格/送料別)
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昔は農作業の合間に皆で食べたという、もち米を笹で包んだだけの素朴な携帯食「三角ちまき」。 きな粉をかけてお召し上がりください。。 新潟産黄金もち米を原料として一個一個手作りで製造いたしております。 端午の節句・5月5日の子供の日に新潟出身の方へ 故郷の味としての発送が多いです。 |
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![]() ![]() 新潟では、へぎに入れて食べます。 |
新潟 十日町名産 妻有そば 200g入 1把 \210 20把入 \4,200 30把入 \6,300 特に新潟県出身の方には たまらないそばです。 主人はこのそばが大好きです。 |
妻有地方のそばの特徴は 当店の大客様 すごいぞ!ケチャップさんHP 五目野菜と肉の旨煮そばの作り方 |
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![]() ![]() 車麩の煮しめ |
新潟名産 マルヨネ 車麩(四回焼き) 大型(90m/m×13m/m) 24枚入 ¥1,050 (税込価格/送料別) ご家庭用に! |
膨張剤や品質改良剤を使用せず、グルテン自身の膨張力を利用して焼き上げた麩です。そのため水に戻す時間が多少長くかかりますが、質が緻密で煮崩れせず、煮込むほどに口当りが滑らかになります。離乳食にもおすすめです。 車麩は、主に東北、北陸地方で使われているお麩で、棒に1回巻き付ける度に焼く作業を何回か繰り返して出来上がります。マルヨネの車麩は、4回焼した大型車麩です。 みそ汁、吸物、煮物、フライ等にお使い頂けます。水でもどし、食べやすい大きさに切ってお使い下さい。 |
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新潟名産 マルヨネ 最高級厚切りデラックス車麩 (四回焼き) 大型厚切り (90m/m×17m/m) 30枚入 ¥1,575 (税込価格/送料別) ご家庭用に! |
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新潟名産 車麩ギフト \630 (税込価格/送料別) 最高級厚切りデラックス車麩を 1枚ずつ小包したものをが10枚入っています。 新潟のお土産によく売れてます! |
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新潟名産 車麩ギフト \1,260 (税込価格/送料別) 最高級厚切りデラックス車麩を 1枚ずつ小包したものをが20枚入っています。 新潟のお土産によく売れてます! |
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蝶結び・結び切りの熨斗をご用意させていただきます。
ご注文の際に、熨斗紙をご指定ください。
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